Types of Inflorescence in Vegetable Crops

 

Raceme – Found in cucurbits and radish
Cyme – Seen in tomato, brinjal, chilli, potato, spinach, sweet potato, broccoli, and cauliflower
Catkin – Cabbage
Panicle – Moringa and palak
Spike – Beetroot
Compound Umbel – Carrot and coriander
Capitulum – Lettuce