Fermented Beverages and their Sources

  

Wine (Alcohol: 7–20%) – Prepared from Grapes
Nira – Palm tree juice
Mead Wine – Honey
Feni – Cashew apple
Brandy – Distilled wine
Cider – Apple juice
Beer – Barley
Perry – Pear juice
Kirschwasser – Pulp of cherry juice

Arrack – Date palm